立夏养生宜清心,中医师张冬钰话百合

立夏

这是本草光华第篇文章

今日立夏，二十四节气中的第7个节气，也是夏季的第一个节气，告别春天，温度逐渐升高，雷雨渐多。

时至立夏，万物繁茂...

“夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外。此夏气之应，养长之道也。”

这是《黄帝内经·素问·四气调神大论》中的一段话，告诉人们夏季三个月是万物茁壮生长、繁盛秀美的日子，天地之气相交，果实饱满成熟，此时应当晚睡早起，使志意静安无怒、阳气开通宣泄，使人与天地之气相应，乃是养生的重要原则。

时至立夏

立夏是夏三月的开始，立夏之后，天气渐热，花草树木开始繁盛。“天人相应”，大自然四时阴阳的消长变化与人体五脏六腑的功能活动是紧密关联、相互通应的，因而人在与节气相交之时理应顺之应之。

“心者，生之本，神之变也；其华在面，其充在血脉，为阳中之太阳，通于夏气”。

中医学认为，心五行属火，与夏气相通应；夏季气候炎热，最易扰乱心神，引起心烦失眠等病证，故夏季养生宜首重养心，养心贵在清心。

百合

论及“清心”，自然绕不开一味常用中药——百合。

百合是百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶，性寒味甘，归心、肺经，其功用特点可以归纳为“清润”二字，具有清心安神、润肺止咳之功效。临床主要适用于以下两方面：

1.心神不安诸证。中医认为，人的神志活动与心关系最为密切，即所谓的“心主神明”。这里的神明包括人的精神、情志、意识、思维活动及睡眠等多个方面。人体进行各项生命活动所需的营养物质基础是血，血液循行周流于脉管之中，脉管与心直接相连，心脏的跳动推动血液在脉管中运行不息，故又有“心主血脉”。如果心血不足、阴血亏虚，心神得不到滋养，则出现心神不安，临床表现为心悸失眠、心神不宁、坐立不安等。同样，心火亢盛、扰乱心神，或心阴不足而致虚火内生，同样也会导致心神不安，出现烦躁、失眠、易怒等症。

因此，临床治疗精神异常之病证，往往从心着手：或养心安神，或清心安神。百合正是这样一味既养心又清心的药物。

“医圣”张仲景在其《金匮要略》中就曾记载了应用“百合地黄汤”治疗“百合病”的条文，其中起到关键作用的药物正是百合。百合病的主要临床表现为精神恍惚不定，语言、行动异于常人，主要是由于心肺同病，阴虚内热，血脉不畅，神明失养所致。百合既归心经，又归肺经，百合地黄汤中以百合为主药，配以生地黄汁，既能清心肺之热，又能养心肺之阴，乃是治疗百合病的专方，百合作为其中专药，无怪乎古人要用百合来命名这一疾病了。

2.肺燥久咳。中医认为，肺主气、司呼吸，肺失宣肃，肺气上逆，冲击气道则发为咳嗽。在咳嗽的表现中，有一种类型的咳嗽迁延难愈，治疗起来较为棘手，那就是燥咳。

引起燥咳的因素主要有二：

一是季节气候因素，例如秋季，气候干燥，易于损伤肺阴，“肺为娇脏，喜润而恶燥”，而发燥咳；二是由于体质、疾病、药物等因素导致肺阴不足、肺络失养，肺气不能润降，从而引发燥咳。

燥咳的主要临床表现为干咳少痰、无痰，甚至痰中带血，大多伴有咽干、便秘等症，舌红、脉细数等阴虚内热之象往往较为明显。因此，针对燥咳这样一种慢性久咳的治疗，当以润肺、清肺为主要法则。

百合归于肺经，性味甘寒，既能清肺又能润肺，是治疗肺燥咳嗽的要药。

百合食用方法

除了入药，百合还是日常生活中一味常用的食材，即我们常说的“药食两用品”。

著名的上海本帮菜西芹百合便是用百合与西芹凉拌而成。西芹性凉味甘，富含多种维生素、游离氨基酸等营养物质，与百合相配，清润爽口，具有养阴润肺、增强食欲、降血压、清肠健脑、通便解毒等功效。

清暑

此外，百合莲子绿豆粥也是炎炎夏日一款常见的清暑饮品，百合与莲子、绿豆相配，可起到清暑润肺、滋阴止咳、解毒利尿之功效。

百合道地产地

百合产地分布较广，全世界有百余种，我国主要的百合道地药材产区包括甘肃兰州、江苏宜兴、浙江湖州和湖南邵阳四大产区，其中以兰州百合最为著名。

兰州百合又称“甜百合”，个大，味甜，色泽洁白如玉，纤维很少，又毫无苦味，可谓百合中的上乘极品，是食用百合的首选。

医师建议

应当指出的是，百合虽然是一味不可多得的食疗佳品，但毕竟性凉偏滑利，因此对于一些脾胃虚弱、大便稀溏的寒性体质人群，则应少吃。

此外，一般的外感风寒咳嗽，百合也不宜使用。因外感病的治疗宜宣散，而忌收敛，而百合润降收敛，并无宣散之力，不适当的使用反而会“闭门留寇”，导致咳嗽加重。

作者简介

作者简介

张冬钰，中医内科学硕士，中国中西医结合防治风湿病联盟委员。毕业于上海中医药大学，医院关节内一科住院总医师。师从上海市名中医、医院风湿科苏励教授，对中西医结合诊治类风湿关节炎、痛风、干燥综合征、强直性脊柱炎、硬皮病等风湿免疫疾病积累了一定的临床经验。热心中医药科普，曾作为编委参与编写中医药院校特色通识教育读本《药缘文化——中药与文化的交融》一书。

门诊时间：周五上午（延安西路院区）、

周五下午（新华路院区）

立夏

流光容易把人抛。

红了樱桃。绿了芭蕉。

——宋·蒋捷《一剪梅·舟过吴江》

养生

朦胧樱花里见识了春的美好

一袭雨落花满地

小荷尖尖

早有蜻蜓立上头

多么美好而易逝的光阴啊

我们如何在四季变换里

顺应节气颐养生命呢？

请

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