人文关怀秋季饮食注意事项

引语

秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。秋季又是收获季节，各种蔬菜、水果、水产品上市，食物品种繁多，所以注意饮食安全就显得尤其重要。接下来就让小勤带你来盘点一下秋季饮食的注意事项以及正确的做法吧。

辛辣生冷碰不得

秋季由于天气过于干燥，容易上火，要尽量少吃一些刺激性表较强、辛辣的食物，如辣椒等一些食物。此外，秋季气候也转凉，早晚温差还是很大的，在饮食方面一定要注意少吃过于生冷的食物，如果还是像夏天那样吃生冷的食物较多的话，人体会适应不了这样的变化，生理代谢达不到均衡，就会很容易造成肠胃消化不良，导致一些疾病的发生。

油腻煎炸要远离

油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因。

养肺润肺好选择

养肺的蔬菜包括山药、胡萝卜、莲藕、百合、银耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、苹果、橘子、香蕉、猕猴桃等。果仁类如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁养肺最好，它的维生素A含量最高。还有蜂蜜是秋季养肺润肺的最好食物。

干燥补水需切记

秋季气候干燥，要想缓解秋燥的症状，早上可以多吃些谷物类的食物，如小麦、小米、大豆等，可以很好的滋阴润燥。正餐可以吃一些芹菜之类含水量大的蔬菜，或者多吃一些含水量比较大的水果。由于天气比较干燥，所以要多补水。但是像瓜类蔬菜，比如黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等都要适量食用。因为瓜类多属凉性食物。

基本常识不能忘

对于饮食的三点常识大家可不能忘哦。

一是指饮食要有节制，不要暴饮暴食，不要过分贪食生冷油腻;

二是饮食要有节律，三餐定时，不要空腹或进食时间过长，以免加重胃肠负担;

三是饮食食要清洁，多吃新鲜卫生的食物，适当吃一些具有杀菌作用的食物，如：大蒜、葱、洋葱等。

结语

秋季是长养季节，把饮食起居调整好，才能使人体阴阳平衡，阳气充盛，秋冬才能更好地收藏，使人们四季平安。各位同学千万不能自持年轻，对于一些养生上的禁忌持无所谓的态度。不要让年老的自己为年少的轻狂买单。

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