每日一中药之百合
百合
山丹、重迈、摩罗、百合蒜。
百合科百合属植物卷丹（LiliumlancifoliumThunb）、百合（LiliumbrowniiF.E.Brownvar.viridulumBaker）或细叶百合（LiliumpumilumDC.）的干燥肉质鳞叶。
喜凉爽，较耐寒，喜干燥，怕水涝。土壤湿度过高易引起鳞茎腐烂死亡，因此黏重的土壤不宜栽培。分布于湖南、四川、河南、江苏和浙江等，少部分为野生资源。
定植后的第二年秋季，待地上部分完全枯萎，地下部分完全成熟后采收。收后，切除地上部分、须根和种子根，放在通风处贮藏。加工分如下几步：
剥片。剥片时应把外鳞片、中鳞片和芯片分开，以免泡片时老嫩不一，难以掌握泡片时间，影响质量。
泡片。待水沸腾后，将鳞片放入锅内，及时翻动，5~10分钟后，待鳞片边缘柔软，背部有微裂时迅速捞出，在清水中漂洗去黏液。每锅开水，一般可连续泡片2~3次。
晒片。将漂洗后的鳞片轻轻薄摊晒垫，使其分布均匀，待鳞片六成干时，再翻晒，直至全干。以鳞片洁白完整、大而肥厚者为好。
甘，寒；归心、肺经。
养阴润肺，清心安神；用于阴虚燥咳、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚。
配伍柴胡、丹参、海螵蛸、白芍、蒲公英、橘皮、大枣组成加味柴胡百合护胃散，可用于各阶段畜禽确保正常采食、促消化，提高饲料报酬功效料的开发。
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