百合幼儿园每周膳食八419

百合幼儿园

每周膳食

星期一4.19

早餐：淡菜仔猪骨汤瘦肉蝴蝶面

水果餐：贡梨

午餐：红萝卜、莲藕蒸肉饼番茄炒鸡蛋莲子百合薏米龙骨汤

午点：南瓜香芋椰汁西米露

星期二4.20

早餐：淮山小米瘦肉粥馒头

水果餐：番石榴

午餐：肉丝炒云南小瓜清蒸水蛋鱼头瘦肉节瓜腐竹汤

午点：温氏鲜牛奶蛋糕

星期三4.21

早餐：瘦肉排骨汁蒸肠粉

水果餐：巴西柑

午餐：香菇马蹄蒸肉饼手打鱼丸、猪骨瘦肉、油炸炆木瓜菜干罗汉果猪骨汤

午点：温氏酸奶奶香馒头

星期四4.22

早餐：三丝汤米粉

水果餐：香蕉

午餐：卤水鱼蛋、鸡中翅瘦肉红萝卜炒豆角浮皮芙蓉羮

午点：菊花茶老婆饼

星期五4.23

早餐：香信瘦肉粥鹌鹑蛋

水果餐：苹果

午餐：虫草花、云耳蒸瘦肉娃娃菜烩肉丝玉米红萝卜猪骨汤

午点：温氏鲜牛奶香葱蝴蝶花卷

营养分析：

1、食物多样化，谷类为主；2、两餐两点，定时定量；3、补充适量的维生素和矿物质，多吃新鲜蔬菜和水果；4、根据儿童生长发育特点，制定两餐两点。

学龄前膳食宝塔：

油15—20g；奶类制品g－g；豆类10－25g；肉禽鱼类40—60g；蛋类50g；蔬菜g－g；水果g－g；谷类75g－g；薯类、坚果适量；水ml－ml。

1、2、3月份春季重在养肝补脾

唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”，意思是当春天来临之时，人们应尽量少吃不利于肝气疏泄的酸味的食品，同时还要多吃些甘甜的食物滋养肝脾两脏；防春困。

辛味食物：生姜、薄荷、大蒜、大葱、鸡肉、小黄米、竹笋、豆芽、韭菜、栗子、核桃等。

甘味食物：黑米、糯米、黍米、燕麦、桃子、菜花、南瓜、胡萝卜、地瓜、莴笋、白菜、大枣、牛肉、猪肚、鲫鱼等。

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科技园百合幼儿园春季幼儿饮食指导

撰稿：梁小玲编辑：李丽华审核：陈夏

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