百合香浓邸舍深
陈修园在《医学切实易》中载百合可治不寐，取其“朝开暮合”、“朝挺暮垂”，能引阳归阴之意。
张仲景在《金匮要略》中纪录了一种百合病，便是热病后余热未尽，心思恍忽，烦躁失眠，莫名所苦，这时刻就用百合为君药的百合知母汤、百合地黄汤医治。
当代人由于饮食习惯和生涯习惯，阴虚的不少。阴虚的人到了黄昏翻来覆去，何如也睡不着，心阴不够，心火在上头飘着，心神回不来，自然就失眠了。针对这类阴虚失眠，食用百合就会有很好的疗效。
百合里含有秋水仙碱，因而百合对痛风性关节炎、多种癌症都有疗效。
百合的食谱：
01、冰糖炖百合百合、冰糖各60克，款冬花15克。将百合洗净后，一瓣瓣扯开，与款冬花一起放入瓦锅内，加水适当。文火炖，快熟时，插手冰糖，炖至百合熟烂时便可服食。此菜具备润燥清火，清心养肺的成效，合用于肺燥干咳、心烦、口渴等症。
02、百合冬瓜汤百合50克，鲜冬瓜克、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈乳白色时便可装碗。此汤有清冷，祛热，解暑的成效，是暑季食疗好菜，凡人皆可食之。
03、百合莲子红豆沙红豆克百合25克莲子60克。先把红豆放进豆乳机搅碎成红豆沙。再将百合和莲子用开水泡软，而后放在沙锅内部煮熟，再跟红豆沙搅匀便可。
百合有多个种类，最有代表性的百合种类是甘肃兰州百合和湖南龙山百合。兰州百合味甜，纤维少，又毫无苦味，个头大、光泽清白如玉，是百合中的上乘极品，是宇宙独一食用甜百合。年9月，原国度质检总局正式允许“兰州百合”为原产地区维护产物（即地舆标识维护产物）。兰州百合须要成长在海拔至米的山坡地，且生恒久在5年以上，况且造就一茬后必需倒茬2年以上。加之百合对造就区海拔、气象、泥土均有特别请求。兰州百合常被称为“蔬菜人参”；兰州百合对气温、降水、泥土、坡度等都很“挑剔”，成长周期长，产量少，是以代价较贵。
龙山百合其形状迂曲、颜白如玉、味微苦、养分价钱高。其成长在湖南龙山县，属亚热带陆地性潮湿季习尚候区。终年四时明显，龙山百合的成长周期只要要2-3年。龙山百合由于成长周期短、产量多，是以代价比兰州百合要低不少。古籍撮要
《日华子本草》：放心，定胆，益志，养五脏。
《本草原则拣到》：清痰火，补虚损。
柳东杨医生简介
结业于广州中医药大学，现从业于广州中病院。出生于中医世家，系柳氏医学第七代传人，从医二十几年。开创《简洁摄生法》，著做有《图解舌诊》，擅长经过“舌诊”，实行中医体质辨识，凭借天性体质，同意囊括做息、心绪、饮食、疏通、中药等多方位的摄生保健计划。擅长袭用太极拳道理，医治种种风湿骨痛，囊括腰椎间盘优异、风湿性关节炎、类风湿病、痛风病以及中风后遗症等。
柳医生不但具备艰深的中医临床功底，依然一位肝胆外科医生，被誉为“专长术刀”的中医生。擅长表里贯串，医治肝胆胃肠疾病，尤其对肿瘤术后全愈有特别疗效。
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