海囤生活原生态兰州鲜百合

生长于山野幽谷之间

集观赏、食用、药用于一身

以肉厚、色洁、味甜著称

它就是横跨食物

与植物界的“胖白甜”

——甘肃兰州百合

百合的花气质高雅

根茎更是好吃

在干燥的季节

润肺止咳、清心安神

吃它最好不过了

兰州百合喜凉爽，较耐寒，

多生长于海拔米左右的高寒山谷，

因其鳞茎由数十瓣鳞片相叠抱合，

有百片合成之意而得名。

在我国，种植百合的地方很多，

但以食用价值著称的甜百合，只产于兰州。

兰州百合肉质肥厚且细腻、纤维少、

入口嚼食后几乎没有渣。

百合，是兰州人的骄傲，

在黑黑的土地里，经历无数次的寒冷和酷暑，

几世轮回才能修炼成一朵"白莲"。

兰州甜百合生长周期长，

每年春天栽培，夏天生长开花，

经过三年成长周期，三年移植栽种，

第六年秋天或者第七年春夏季才可收获，

极为来之不易。

当地村民熟知百合习性，

更深知百合价值。

轻微的感冒咳嗽，

便用一锅百合银耳红枣羹代替药物，

一碗下肚，顿觉肺部清爽，比喝药舒坦。

蒸熟后的百合，口感绵密、味道清甜好吃。

如有小孩如果有消化不好、厌食的情况，

大人们都会蒸上几颗百合，

甜甜糯糯，小孩吃几顿后效果显著。

鲜食，看似直接，

却最能体现百合的甘甜原味。

除此之外，百合凉拌、蒸煮、炖甜品，

也尽可演绎它丰富的吃法和包容性。

一朵鲜百合可以掰上半碗，

山里用6年生长，

刚好够城里人做一顿菜。

快快联系小姐姐下单吧

海囤生活带你一起囤遍全球~

转载请注明：http://www.hongloumengs.com/bhzp/6936.html