尿酸高，百合的1种吃法，把尿酸逼走
尿酸高和痛风就像“兄弟一样”，尿酸高是“哥哥”，没多久“弟弟”痛风就来了。这是因为尿酸高到一定程度还不注意，就会导致痛风发作，就是我们常说的痛风性关节炎。
当尿酸高于umol/l，并且持续比较长的一段时间，就可以判断为高尿酸，如果不把尿酸降低下去，痛风很快就会找上你了。此外，尿酸高还会引起肾病，比如肾衰竭、痛风性肾病等等，一定要重视。
痛风的原因是什么呢?
1、肥胖者增多
在对40以下的痛风患者，调查中显示，约85%的人都有体重超重情况。近十多年来干部和，知识阶层的年轻化、经济收入的迅速增加、社会活动频繁等因素，都促使这一人群饮食更加丰沛。另外，由于工作繁忙等原因，在40岁以下的痛风人群中，多数人起居不规律，体力活动越来越少，出门坐车者增多，骑自行车、步行者渐少。生活富裕，又缺少足够的体育锻炼，肥胖是必然的趋势。研究结果证实，血尿酸水平与体重指数呈正相关。
2、摄入富含嘌呤类食物者增多
近年来，人们的饮食结构有了明显的改变，尤其是20～40岁的，年轻人饮食中含高能量、高嘌呤类物质者显着增加。有资料显示，此年龄组的痛风病人发病前，90%以上有经常大量饮酒，和嗜好吃肉、动物内脏、海鲜等富含嘌呤类，成分食物的习惯。
3、与痛风的相关疾病增多
在年轻的痛风患者中，该病的并发症明显增多，如高脂血症、高血压病、心血管疾病、糖尿病等，这些疾病和，痛风一样也被称作富贵病，与饮食结构密切相关。此类疾病往往通过，不同机制影响尿酸的代谢。体内三酰甘油(甘油三酯)的，升高除影响嘌呤运转外，还能阻止尿酸从肾脏排泄。高血压病、心血管病及糖尿病均可使，肾脏发生病变，影响尿酸在肾中的滤过及排泄，使体内尿酸水平升高而发生痛风。
尿酸高，百合的1种吃法，把尿酸“逼走”，远离痛风
尿酸高，有些人会选择吃药，但如果吃药也不能缓解的话，可以通过食疗慢慢调养，能更温和地降尿酸，身体更好。
百合，养阴润肺、清心安神、镇痛，人们吃百合喜欢用来煮粥，但对于降尿酸，百合也有不可磨灭的功劳。
尿酸高，百合的1种吃法，即在百合里加入菊苣、栀子、葛条、桑叶制成葛条花草茶，能中和尿酸，抑制尿酸生成，促进尿酸排泄，降低尿酸，同时还能起到止痛的作用，能帮助缓解痛风，抵抗痛风性关节炎。这是出自医书《千金要方》中的药方，延续至今，组方有所加减。
做法：取菊苣、栀子、葛条、桑叶、百合各8克，洗净后放入装有清水的锅里，熬煮50分钟，去渣喝茶，每天1-2次。实在不会自己做的人，可以选择方便的茶包，看好配方即可。
菊苣：清肝利胆，健胃消食，利尿消肿，可以促进排尿以达到降低尿酸的作用。
栀子：清热利湿，凉血解毒，栀子花中富含的栀子苷可通过促进尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平。
葛条：通经活络，解诸毒，解肌退热，葛条提取物能缓解急性痛风性关节炎肿胀，并降低血尿酸水平。
桑叶：抗炎利尿，疏散风热，对尿酸结晶的排出起到助推作用。
百合：滋阴润肺，清心安神，镇痛，能缓解痛风症状引起的疼痛。
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