我要做好吃的,百合莲子汤

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这个夏天太热,吃个冷饮降降温、开个空调猛吹,都是非常享受的事情,这些常见的习惯,要小心邪寒找上门。

秋燥

8月

14日

八月煲汤,不但起到解暑作用,补充夏季流失的的营养素,预防秋燥。

众合族长

八月,正值处暑前后,将要转入秋季,但暑气未消,亲们有没有觉得自己容易没有胃口呢,这时我们要多吃绿色蔬菜,还要多喝汤哦!

我知道一种美味

百合莲子汤

百合莲子汤的用料:

主料:百合50克、莲子50克、山药20片、枣(鲜)20颗、银耳20克

配料:枸杞10克

调料:冰糖、水

百合莲子汤的做法:

1、装所有材料(除冰糖外)分别洗净浸泡1小时。

2、起锅,倒入清水1千克,将泡发后的百合,莲子,山药片,红枣、银耳倒水中,水沸后中火继续炖40分钟。

3、将10克枸杞、30克冰糖倒入锅中,再炖10分钟后,即可出锅食用,这样就大功告成了!

小贴士

如果没有焖锅就要延长煮制的时间,一定要煮到粘稠状,银耳软糯才好吃。

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