巧用糯米做美食,轻松补脾胃益肺气

闹元宵，煮汤圆，

骨肉团聚满心喜，

男女老幼围桌边，

一家同吃上元丸。

元宵是用糯米粉做成的圆形食品，

《本草纲目》中指出，

糯米是补脾胃、益肺气之谷。

糯米味甘、性温，

吃后能补养人体气血，滋养脾胃，

以致周身发热，御寒方面的特性。

这么好的养生食材

小编带大家一起用糯米巧做美食

来保护我们的健康！

芪

枣

百

合

粥

功效：色泽明亮，补益作用强，对于体虚、面色苍白、易感冒者，可补益气血，提高免疫力，不妨常食。原料：糯米50克，黄芪10克，红枣20克，百合10克，枸杞适量。做法：黄芪加水煮开，倒入碗里，浸泡半小时。糯米、百合淘洗干净后放入砂锅，倒入浸泡黄芪的水一起熬煮。

黑

豆

糯

米

粥

功效：黑豆可以补充肾气，延缓衰老。栗子可养胃健脾、补肾强筋。糯米温养脾胃，能量高。原料：黑豆20克，栗子10克，糯米克。做法：栗子炒熟去壳，肉切成小块。黑豆洗净，先用温水泡一晚，再将黑豆连同浸泡的水一起煮，煮至半熟；再加入糯米、栗子肉共煮成饭即可食用。

南

瓜

桂

花

饼

功效：本品尤其适合于患有糖尿病，及皮肤、口唇干燥、胃口欠佳者食用。原料：南瓜克，糯米粉克，面粉50克，桂花适量。做法：南瓜切块放入微波炉，高火8分钟左右至熟，再搅成泥。再将南瓜泥和桂花末加入糯米中，搅拌揉成面团，放在撒了干面粉的菜板上，擀成小圆饼。油烧热，将南瓜小圆饼炸至两面金黄即可食用。

早晨起来喝一碗热热的糯米粥，

吃一份甜甜糯糯的点心，

最合适不过了，

补脾胃，益肺气。

元宵好吃，

但不能贪多喔！

尤其是消化不好的圈友们

更要注意，

如果吃了汤圆后感到不适，

记得吃点助消化的食物，

比如说山楂

或健胃消食片

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