春天养生正当时,做好这件事,健健康康一整

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在春天这个美好的季节里，你和身边的小伙伴有没有偶尔出现一些不美好的症状呢？比如莫名其妙的想要发火或者觉得郁闷？正好说中了你的心思？？小伙伴你别惊呆，阿香不是算命神师，其实这些都跟中医所讲的医学知识有关，究竟为何呢，快来看看吧！中医认为人体五脏中的肝脏是与春季相应的，即“肝主春”。肝脏在春季时功能最为活跃，因为春天温暖的气候使人的活动日渐增加，促使新陈代谢日趋旺盛，在人体内无论是血液循环，还是营养供给，都会相应加快、增多，以适应人体各种生命活动的需求。春季调养肝脏，能增强人的免疫功能，提高人的体质，使“正气存内，邪不可干”。相应的，春季肝气最足、肝火最旺，人最容易生气发火，肝脏的火气要借助胆经的通道才能往外发，所以，很多人会莫名其妙地感到嘴苦（胆汁上溢）、肩膀酸痛、偏头痛、乳房及两胁胀痛、臀部及大腿外侧疼痛（因为头部和乳房，两胁都是肝经的经过的部位噢！因此肝火亢盛的时候便会引起这方面的不适）。为了避免这些不适的发生，接下来跟阿香一起看看，春天保养肝脏的正确方式~首先跟大家介绍几位小盆友，中医中讲五味入五脏：酸味入肝、苦味入心、甘味入脾、辛味入肺、咸味入肾。我们就把肝称为小木，脾称为小土，心称为小火啦。关于春天吃啥好，这三位小盆友展开了激烈的讨论！客户我知道！养肝要吃酸！可是肝气太过的话，要吃甘补脾诶阿香（设乡味）客户那我们打一架吧，谁赢了听谁的……阿香（设乡味）哈哈，要说是吃酸还是吃甘，那可有讲究了。一方面如果肝气过弱，或者素有肝病，则应多吃些酸味的食物以加强肝的功能。另一方面，如果原本就肝火旺盛，再多吃酸味食物，就会使本来就偏亢的肝气更旺，引发肝经疾病，还可能伤害脾胃之气。正所谓“肝木不及固当用补酸，然肝木太过反克脾土”。也就是说，对于大多数身体健康的人来说，春天不用特意补肝气，而应该补脾胃之气以防肝克脾太过。养肝为先唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”。就是这个意思。意思是当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，多吃些甜味的饮食，这样做的好处是能补益人体脾胃之气。我们日常膳食中具有甘味，可补益脾胃的药物首推大枣和山药。山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；能补肾益精，可增强人体抵抗力。用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。客户可是我还听说，春天要吃辛味的⊙▽⊙……阿香（设乡味）小火说的也没错，《素问·脏气法时论》中说到：“肝欲散，急食辛以散之，用辛补之”。肝主疏泄，喜条达而恶抑郁，五味中辛属阳，善走窜，能行、能散，有升发条达的作用。所以当肝气郁结的时候，可以食辛味。“辛能行”的功能表现在促进气血流通，即行气消滞、活血化瘀等方面。春季可适当选择辛味之物，但不可食用大辛大热之品，如红参、鹿茸、附子之类，以免导致阳气过泄。另有《金匮要略·果实菜谷禁忌并治第二十五》云：“正月勿食生葱，令人面生游风……二月勿食蓼，伤人肾……三月勿食小蒜，伤人志性”。哈哈，怎么样，春天究竟该吃什么味你明白了吗？要根据自身情况正确选择哦~~最后阿香还有“安利”奉上！春季养生粥薏米红枣粥薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许。 　　1、将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中; 　　2、将薏米洗净，用清水浸泡2个小时; 　　3、将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅; 　　4、熬好后关火，加入几颗冰糖，还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等，冰糖彻底化后即可盛出食用。百合小米粥干百合50克、干银耳1朵，、红枣6颗、小米1纸杯、冰糖适量1、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮;小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。2、银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。3、往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。4、加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。5、煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。6、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。

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