百合有什么功效与作用百合玉竹的功效与作用
百合是一种食物，但是有着药用的保健功效和作用，对于强身健体来说有一定的好处和功效。那么究竟百合有什么功效与作用？百合玉竹的功效与作用是什么呢？下面一起来了解看看。
一、百合有什么功效与作用、百合玉竹的功效与作用
1、鲜百合甘甜美味，具有润肺止咳、养心安神的功效。所以说当你经常咳嗽咳痰的话，可以食用百合来调理，对于改善体质有好处。
2、鲜百合含有丰富的黏液质，能够健胃养肺，适合口臭、口舌生疮、咳嗽、肺结核以及心悸患者，但都不宜过食。如果百合和川贝一起吃的话，特别是对于阴虚导致的咳嗽肺热的情况有一定的改善的作用和效果。
3、百合清润干凉，主心护肺，能够有效地改善热病后的精神恍惚、虚烦惊悸。特别是对于失眠多梦或者是烦躁不安等情况有改善的作用，而且也可以有解毒去火的效果。
4、百合含有多种生物碱能够防癌治癌，能预防白细胞减少，能提高血细胞含量。能有效抑制放射性治疗和化疗后的细胞减少。百合具有增强人体免疫系统的功效，特别是对于预防肿瘤来说效果显著，所以是很不错的食物类型。
5、百合富含黏液质和多种维生素，可以起到促进细胞新陈代谢的作用，对于美容养颜有帮助，还能润肤。
百合玉竹的功效与作用也是很多的，玉竹有强心的作用，再配以清心安神的百合，对各种心脏疾病有很好的疗效；玉竹本身就具有润滋阴润肺的功效，而百合中含有大量的蛋白质、淀粉、钙、磷等物质，是非常营养的东西，还具有润肺止咳的功效；玉竹中有大量的维生素A，百合中也含有很多钙、磷、铁、维生素C等营养素，这些对于肌肤美白有非常好的作用，经常喝的人，不仅可以改善毛躁的肌肤问题，还能达到美容护肤的作用。常喝人参百合玉竹茶的人，能提高心脏的供血能力。优质的百合干是呈条状的瓣，晶莹透亮，粗纤维较少，颜色应该是乳黄色的，有一股清香的甘甜味道。我就常会用百合干炖汤喝，我都是在网上找意康德买的，它是口碑型的品牌商家，值得信赖。大家可以参考试试。
二、百合哪里有卖、干百合和鲜百合哪个好
新鲜百合是未经过任何后期加工的天然百合，它比较柔软，而且颜色也比较洁白，有光泽，没有任何的虫斑，黄锈斑等等，闻起来也有很好的味道，非常的清香，尝起来的话有一点淡淡的苦味，新鲜的百合适用于烹制各种菜肴，味淡而且口感比较清爽，是清炒时蔬的最好选择。干百合是通过把新鲜百合经过加工而成的，它经历看一系列的加工流程，虽然便于保存和使用，并且去除了它本身所带的一些苦涩味，但是却不新鲜，不过也受到了很多人的喜欢，适合煲汤，泡茶等等。至于干百合和鲜百合哪个好，大家根据自己的需求去选择就可以了。
要买百合的话，个别药店会有销售。还有就是去干果店就有了。如果要批发百合的话，建议可以去花草市场看看，也可以网上找资源。建议大家在买百合干的时候，最好是选有品牌的，特别是网上购买。据我了解的，淘宝商家意康德的百合干属于优质型的，性价比不错，大家可以试试。
另外关于百合一天吃多少合适、百合怎么做怎么炒以及银耳和百合的功效与作用，银耳百合一起食用，不仅可以防暑降温、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤延年益寿之功效。百合一般建议一次吃十克左右，并不建议天天吃，这样毕竟也不太好的，平时在饮食上要增加营养，注意均衡。养成规律的生活和饮食习惯，不要熬夜，多锻炼身体，提高身体条件。
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