初夏养生多喝这5碗粥,养心养胃又健脾

今日立夏,意味着春天渐行渐远,夏天正式开始啦~春夏之时,自然界阳气生发,我们应顺时而养,护好体内的阳气,使之保持充沛,因此应少食动物肉、内脏等食物,多食瓜果蔬菜和五谷。今天就为大家带来了一些立夏家常菜的食谱,记得吃好喝好睡好,健康快乐地迎接夏天吧~

一、山药枸杞粥

食材:粳米克、山药克、枸杞50克、白糖做法:粳米洗净,山药洗净去皮后切成小块,米和山药放入锅中,加入适量水,文火煮30分钟左右,放入糖煮化即可。功效:消除疲劳、补血明目。

二、南瓜小米粥

食材:小米克、大米克、南瓜克、白糖做法:小米和大米洗净,南瓜去皮切成小块,放入锅内,加入适量的水,熬煮20分钟左右,放入糖即可。功效:养心养胃,帮助睡眠。

三、莲子百合粥

食材:粳米克、莲子50克、百合50克、胡萝卜一根、糖做法:粳米淘洗干净,或萝卜切成小粒,莲子百合泡水洗净,将粳米、莲子、百合、胡萝卜放入锅中加水熬煮30分钟,加入糖搅拌即可。功效:补脾健胃、改善食欲不振、消化不良。

四、木耳红枣粥

食材:糯米克、木耳30克、红枣15颗左右、葡萄干、冰糖做法:木耳提前2小时泡发,糯米、红枣淘洗干净,将糯米红枣放入锅中熬煮,煮沸后加入木耳、冰糖,熬煮20分钟即可。功效:润肺生津、滋阴养胃、补脑强心。

五、黑米八宝粥

食材:黑糯米克、红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、红枣、百合适量、红糖做法:糯米淘洗干净,这种豆类谷物用水泡一晚,先放入红豆、绿豆、薏仁、莲子熬煮一会,煮软后,再加入黑米、百合、大枣红糖,熬煮成浓稠的粥即可。功效:补气养血、开胃健脾。

另外,可以吃梨、樱桃、琵琶、葡萄等时令水果补充维生素,再过段时间,还有超甜的水蜜桃和西瓜可以吃!

最后,奉上立夏的饮食原则:

《黄帝内经》中写道,夏季对应着心脏,应多食清淡的食物,以易消化、富含维生素的食物为主,多吃一些酸味及清热利湿的食物哦~

END⊙注:本

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