封面人物梦百合副总裁王震酒店零压房数量已
酒店新零售:场景无处不在,打造消费新生态
--专访梦百合家居科技股份有限公司执行副总裁王震先生
文/本刊编辑部
梦百合零压房是专为酒店商旅客人打造的促进深度睡眠的特色房型体系,通过独特的运营模式不断为酒店赋能创收:免费的产品投入、持续的收益共享、独特的物料投放、线上线下的联合运营、创新的酒店营销整合理念,为住客提供卓越的酒店场景产品体验服务,为酒店提供个性化的服务工具和创新的运营模式。目前,与酒店合作推出的零压房数量已超过40万间,覆盖全国多个城市。那么,梦百合零压房是如何赋能酒店、帮助酒店提升收益呢?对此,本刊编辑部特别专访了梦百合家居科技股份有限公司执行副总裁王震先生。
以消费者为中心,为酒店创新赋能增值
《酒店职业经理人》:近几年,空间运营成为酒店业的关键词,您如何看待“酒店空间”,梦百合零压房是如何赋能酒店的呢?
王震:酒店作为人们在路上旅居的特有空间,能够为宾客带来全天候品质生活的温暖体验,酒店处处皆场景,场景皆交易。正因为如此,酒店的空间就是最好的卖场,也是最好的秀场。未来酒店的定位已不仅局限于满足宾客的住宿、会议、餐饮的需求,其外延在拓展丰富并不断打造出多方面的场景新生活。
酒店从业态创新到场景体验,正不断改变人们消费特性与边界。酒店具有鲜活的流量入口,是未来新零售的高地与体验美好生活的绝佳场所,酒店场景创造的溢价体验将成为未来消费的重点。随着目标客群的不断升级与迭代,作为当下品质消费的新力量,年轻人正越来越追求个性化多元化的消费理念,80、90后这批具有及时消费能力的群体逐渐成为主力消费客群。用产品为酒店赋能,用体验重构消费场景,提高流量转化效率,构建新盈利增长点。这也是零压房自从推出以来就一路火爆全国酒店的原因之一:以2B2C的业务模式为参考,整合全国50万家大住宿行业的客户,联合打造酒店行业新零售模式,形成完整的O2O产业链条,通过酒店渠道将公司产品销售给入住酒店的客人,糅合渠道实现双赢。北京艾特零压社群酒店大堂
火爆酒店业的零压房,不仅能够为宾客释放身体上的压力,更能够为酒店释放经营上的压力。对于酒店来说,只需提供一个使用场景,Mlily梦百合集团免费提供0压寝具,对于有升级改造需求的酒店来说,供需双方需求点结合紧密,用产品助力酒店升级的一臂之力。这种合作模式不但能帮助酒店开源还能实现引流,所谓开源,就是客房加价部分利润分成。所谓引流,就是帮助酒店提高OTA运营的有效性。公司与同程艺龙、美团携程等大型OTA网站合作,将Mlily梦百合零压房特别展示,不仅能突出酒店特色,还能提高房间价格,提升酒店品牌特色和市场占有率,提高酒店总体营收。梦百合零压房场景图
整合多元供应链,创造场景新零售业态
《酒店职业经理人》:您怎么理解新零售?您认为酒店业如何打造新零售场景?梦百合新零售如何融入酒店?
王震:到底什么是新零售?我们还是引用阿里研究院的报告定义来看一下:“以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售业态”。有三个点,一个是消费者体验、一个是数据驱动、一个是泛零售业态,总结三成个方面:第一就是以人为本;第二就是零售的二重性,人或商品既是物理的,也是数据的;第三就是功能和服务的融合,这一点在酒店行业特别明显,酒店提供的不是餐饮,也不是会务,更不是客房,而是餐饮服务、会务服务、客房服务。时间成为商品的一个重要维度。
为什么酒店经营创新要从新零售开始?首先是消费升级与需求迭代。其实消费升级的本质是生活升级和体验升级。第二,再看产品层面,是从性价比到品价比再到体验统一评价体系。就像我们现在的网购,包括订酒店,都首先要看一下评价。酒店为什么要抓好评?因为很多消费者对4分以下的酒店根本就不看,有的甚至4.5分以下都不看,因为消费者要的是体验统一评价体系。第三,产品的使用价值在逐步弱化,而产品的情感价值在逐步提升。是体现我们个性的载体,是凸显我和别人不一样的载体,这是物质丰富时代,我们每个人在选购商品的时候最根本出发点。在酒店所构建的特殊场景内,梦百合零压房实现了将实实在在的产品变成了可以看得见摸得着的服务内容,同时也为酒店的创新提供了全新的思路和灵感。宾客经过使用充分体验后,产生及时购买行为,这也能够帮助酒店在新零售业务上实现上增值增效。目前,碧桂园、华住、如家等全国中高档连锁酒店都增设了零压房的特色服务,其中亚朵酒店品牌在0压产品的零售业务高达1.3个亿,最好的门店一个月会有高达20万的销售额。”梦百合零压房场景图
的确,过硬的产品质量,规模化的生产优势,成熟的合作模式,精准的市场定位,庞大的消费群体,这是Mlily梦百合具有其他产品无可比拟的优势,同时也是梦百合零压房数百个销售团队2年的时间内在全国超40万间的秘诀。体验式场景营销的创新思路得到了众多酒店的高度认可,目前在全国酒店市场上:重庆大酒店、郑州新华中州国际饭店、武汉喆啡酒店、贵阳辰茂阳光酒店、海南万宁壹家美丽连锁酒店、广西南宁永恒朗弈酒店、山东爱尊客连锁酒店、成都加州壹号酒店、青岛海君府精品酒店、西安拉菲尔酒店、苏州汉唐国际酒店、广州嘉华酒店、合肥青怡酒店等多家酒店均已上线梦百合零压房,且在口碑和营收上均得到了可观的改善。助力升级携程梦百合零压房,优势加持酒店新零售
《酒店职业经理人》:梦百合新零售融入酒店有哪些优势?能帮助酒店实现什么?
王震:受到疫情的影响,酒店收益管理工作面临巨大考验,如何为酒店赋能,使客房收益最大化,提升平均客房收益,也成了梦百合零压房最关心的问题。为此,梦百合集团联合携程推出了“携程梦百合零压房”。在免费提供改造所需物料的基础上,0成本升级酒店客房,酒店无风险,并可通过产品的升级改造,提升房间溢价,给客人更好的住房体验,有效提升酒店品牌与产品的曝光量。这样的合作模式对酒店OCC及ODR的提升都非常有利。
就拿郑州新华中州国际饭店来说,通过合作“携程梦百合零压房”,OTA平台发力,提高了酒店品牌知名度,ota评分等更多的互联网曝光量。有效缓解酒店经营创新过程中资金风险、供应链、方法论以及人才管理方面的问题,确保酒店收益最大化。其实,梦百合零压房和携程的合作除了能解决酒店痛点,减轻酒店负担,为酒店差异化经营增加创收外,在此置换模式下,还会推出零压房+赋能新零售,为酒店引流新客源,满足酒店房间差异化,增加新功能,满足不同客群的需求,打造酒店房间特色,提高曝光率,成为网红传播,最终提升酒店出租率,提高平均房间,而无需酒店自我投入,自我维护。
携程梦百合零压房物料图
未来,携程梦百合零压房将通过大住宿场景精准营销数据,实现个性化、精细化营销策略,助力酒店营收实现突破式增长,不断拓展酒店用户的服务深度,使酒店资源的利用率和酒店综合收益达到最大化。期待更多的投资加盟合作伙伴和对酒店创新有着浓厚兴趣的观众前来参观考察,携手共赢!
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