群英荟萃百味交集来大食彩,大动食指
政务区,合肥的政治、经济、文化核心区域,总是让人忍不住跟高冷与商务联系起来。然而正如冰山之下也能藏着火焰,高冷如政务区,竟然也有这么个地方,让你能撸起西装举着烤串为世界杯狂欢,对面的同事一手小龙虾一手烤鱼不亦乐乎。
没错,我们的大食彩美食天地,就是这儿了!
位于湖东路与齐云山路交汇处百利商业中心负一楼,藏在百利中心写字楼、洲际酒店、雅诗阁公寓的高冷范中间,这儿竟然隐匿着一家超接地气的美食群英汇,奶茶香甜、香锅麻辣、锅贴焦脆、烤鱼鲜嫩,还有一口浓香的油茶、酥软入骨的麻辣鸡爪……小编自己已经快忍不住了,话不多说,看图说话!
无肉不欢
甭管天南海北古今中西,肉都是美食的共同主题,大食彩的肉肉们,你可不得不尝。
龙虾
葱姜蒜、大料、干辣椒、蜜汁的酱料,个大螯重的小龙虾就着猛火重油在其间闪躲腾挪,最后跃上白瓷盘舞台闪亮登场。
趁着热乎劲掰开虾头剥出虾肉浸入卤汁,吸饱汤汁后迅速送入嘴中,干椒的辛辣、蒜香的浓郁、貌似还有丝丝药草香,好吃到没咽下这一口,手已经伸向了下一只。
烧烤
大食彩中的烧烤有很多选择,荤的素的,烤面筋或者撸茄子,你晚上在宁国路能吃到的,这边一样不少你。不过说到最好吃的,肯定还是烧烤界的扛把子——羊肉串。
新鲜的羊肉切成均匀小块拌上各式佐料腌制入味,随后遵循肥瘦搭配的原则穿上签子,等待你的灵犀一指——“老板,给我来十个串子!”
遇热后肥肉不停地出油、收缩,能听到羊油滋滋作响的声音,看见清透的油脂一滴一滴往下淌,羊肉自身的香味裹挟着各式调料的香味席卷而来,让人忍不住食指大动。
肉食者乐
除了龙虾烧烤,大食彩中还有地锅鸡、地锅排骨、鸡公煲、麻辣香锅等多种肉食可选,卤制入味的麻辣鸡爪、拌牛筋、拌牛肉则可以搭配任何主食,在这里,你可尽情享受食物链顶端的快感。
口腹之欲
如果不想吃肉或是实在腹中饥饿,一碗牛肉面加上两块干子一个卤蛋,或是一屉小笼包或煎饺搭配一碗沙汤,也不失为一个很好的选择。
面条雪白、青菜挺括、红烧牛肉块软烂入味,浮了一层红油的面汤则醇香扑鼻,一口入腹,暖腹暖心。
皮薄馅多的煎饺,外焦里嫩,汤汁饱满,配上一碗油茶,过瘾。
此外大食彩还有麻酱凉皮、阜阳粉鸡汤、陕西肉夹馍、泡菜煎饺、瘦肉鱼等地方特色小吃,想要尽情品味异域风情,也是一个绝佳的去处。
清淡滋味
吃腻了肉食想来点清淡的,或是连番的酒局肠胃不堪重负,来点清粥小菜可好?
排骨粥、潮汕鱿鱼粥、桂花赤豆糊、百合莲子粥,精制稻米配合新鲜食材砂锅慢熬而成,滋养身心。
要是忘不掉一味家常菜,豆角烧茄子、蒜苗炒腊肉、蒜黄鸡蛋、油焖茄子、鱼香肉丝……够你下两碗饭。
甜蜜清场
经过一番浓油赤酱的轰炸,临了是否想来点茶慰问一下脾胃呢,时尚奶盖茶、咖啡、果茶,任君挑选。
狂欢助阵
除了各类美食,大食彩综合柜台还有精酿啤酒为你的饕餮盛宴推波助澜。遵循德国年巴伐利亚纯酿法酿造的精酿,一次性原汁酿造、28天超长酒龄发酵和低温冷储工艺,酒液有金黄色、琥珀色、黑色等多彩色泽,香气浓郁,口感丰富。
还等什么呢,天鹅湖畔,百利商业中心,大食彩,约起吧!
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