桃胶紫薯百合羹
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食材：桃胶20g，紫薯一个，干百合9片，红糖5g
做法：
1、桃胶放入水中浸泡一夜，去掉杂质，用清水反复清洗干净后，备用；
2、锅中烧水，水开之后倒入红糖，待水滚烫后倒入紫薯和百合，中火炖10分钟，紫薯变软后，放入泡发好的桃胶，大火煮3分钟，关火即可。
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