百合的功效,快了解

百合的简介

百合味甘、性微寒，具有养阴润肺、养心安神、凉血清热和美容养颜等功效，是著名的保健食品和民间中药。百合，因其数十片肉质鳞叶抱合成球形，状似莲花而得名百合。中医上讲百合具有宁心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

百合的功效

1、润肺止咳

百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。

2、宁心安神

百合入心经，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。

3、美容养颜

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。

4、防癌抗癌

百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

作为营养保健的食品，百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素，这些都有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

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