微生活秋季吃百合,功效多多

进入秋季，天气干燥

很多人会出现口干、咳嗽的症状

吃些可以润肺止咳的食物很有必要

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无硫熏、零添加的石柱百合干

可以炒菜、熬粥、煲汤

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吃起来口感软糯、肉质鲜嫩、清甜悠长

绝对算得上是秋季滋补佳品

百合功效多多

润肺止咳

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用它治疗肺燥或肺热咳嗽等症状，所以百合非常适宜秋季食用。

宁心安神

百合能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

镇静催眠

百合含有百合苷，有镇静和催眠的作用。实验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。

美容养颜

百合鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定的美容作用。

秋季如何食用

百合莲子粥

1、取干百合、莲子、冰糖各30克，大米克；

2、将莲子清洗干净，置于水中泡发；干百合、粳米分别淘洗干净后，与莲子一同放于锅中，加水适量，先用旺火烧开，再用小火熬煮，待快熟时加入冰糖，稍煮即成。

百合炒虾

1、将百合干泡发洗净，荷兰豆去角筋洗净切成两段，虾去虾线、洗净；

　　2、将处理干净的虾仁放入小碗中，加入盐，胡椒粉搅匀；

3、将荷兰豆放入开水中焯一下断生，然后放入凉水中浸泡保持翠绿；

　　3、炒锅倒入适量油，烧至五成热时，下入虾仁划散，变色后捞出；

　　4、炒锅留底油，烧热后下入葱末炒香，加入虾仁，烹入料酒，加入百合、盐、糖、生抽、胡椒粉及少许鲜汤，翻炒片刻待熟，放入荷兰豆炒匀，即可出锅。

百合粥

1、取百合30克，泡发洗净切碎，糯米50克，加水毫升，同煮至米烂汤稠；

2、加适量冰糖即可食用。

营养又美味的百合

秋季食用好处多多

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