脂老虎FM
编辑/主播：芒果
一、五谷磨成粉，功效差很多吗？
五谷杂粮粉的特点有以下几个：
1.方便食品，简单便携，适合随时随地冲一碗充饥、解馋；
2.升糖快，消化快，饿得也快；
3.很多品牌为了保证口感，都额外添加了糖；
4.五谷杂粮的营养价值在加工过程中会有一定的损失，包括维生素、膳食纤维等，除非处理完之后又进行了额外的营养添加；
所以说呐，减肥期间，我们推荐多吃天然食品，少吃加工食品，相比于粉末、汁水，直接吃固体食物更加扛饿，营养价值也更高。
二、经常吃茶叶蛋对身体有害？
“对身体有害”真的有点夸张了，偶尔吃个茶叶蛋，好吃又顶饱。但是从健康和卫生的角度，我们不推荐常吃茶叶蛋，因为茶叶蛋各地做法不同，放了很多调料，来源不明。自家做的茶叶蛋还好，如果是在外面买的，不知道煮了多久，而且暴露在室外，可能会有一些有害菌污染。
三、一吃东西就胀气怎么办？
容易胀气的食物主要是含有低聚糖和可溶性膳食纤维的蔬果、杂粮、豆类等，或者淀粉消化率比较低的食物。
例如：蔬菜中的西兰花、白色菜花、毛豆、大蒜、洋葱等；水果中的蔓越莓、菠萝蜜、雪莲果，豆子和坚果中的黄豆、黑豆、绿豆、杏仁、栗子等；全谷杂粮中的全粒小麦、大麦、燕麦、百合等。
如果本身胃肠功能不正常，消化能力太弱，以上都可以引起胀气，还有土豆、红薯、几乎所有的豆子、大部分水果和蔬菜，甚至面粉、牛奶、坚果等都可能引起胀气，生活中要避免这些食物。
如果胀气情况严重，建议去消化科治疗，遵照医嘱服用一些助消化的OTC药物，比如消化酶、益生菌之类，应当会有所改善。
容易胀气的人，可以把蔬菜煮软些再吃，能减轻消化系统的负担。
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