师父教你做菜吃百合莲子蒸南瓜
南瓜软糯温润,莲子甜糯,淡淡的清香;
百合润肺止咳,清心安神,但微苦可以加上冰糖一起蒸制。
食材
——
南瓜、百合、干莲子、冰糖
[做法]
-步骤1-
干莲子提前泡发
-步骤2-
百合洗净掰开
-步骤3-
南瓜切成两半,挖去内囊,切成块
-步骤4-
放入盘中
-步骤5-
在盘子中间放上莲子、百合、冰糖
-步骤6-
放入蒸锅,蒸15分钟左右
每人所用炉具的火力都不同,所以时间不一定,差不多的时候可以开盖用筷子戳一下。
选用黄黄的老南瓜口感最好,但是也不要用太老的;老南瓜本身就甜甜的,所以没有撒冰糖,喜欢吃甜一点的可以再撒一些。
一整天都待在空调房里,喉咙干燥又不舒服,吃上一口特舒爽;而且非常适合女性朋友食用,既益气补血又美容养颜。
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